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Pavê de maracujá com chocolate

By 14.11.10


Toda vez que recebo a minha revista da Nestlé, sempre separo algumas receitas para testar e escolho sempre as mais práticas, que não exijam ingredientes difíceis de encontrar e que sejam baratos também.
Como eu adoro fazer sobremesas, fiquei tentadíssima com esta mistura inusitada de chocolate e maracujá, sem contar que pavê é tudo de bom não é?

Pois bem, eu testei e aprovei. Aliás, todos aprovaram. Uma de-lí-cia!
E o melhor, fácil fácil e no fogo só vai o chocolate pra derreter em banho-maria.
Deixa a preguiça de lado e anota aí o que você vai precisar:

01 lata de creme de leite
01 lata de leite condensado
meia medida (da lata) de suco de maracujá concentrado (eu usei da garrafa Maguary)
01 pacote de biscoito champanhe
01 tablete de chocolate ao leite picado
um pouco de leite para molhar os biscoitos

Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria com meia lata de creme de leite. Misture bem e reserve.
Em uma tigela, misture o suco de maracujá, o leite condensado e a metade que sobrou do creme de leite e reserve. (Fica um creme delicioso dá até pra comer como mousse).
Umedeça os biscoitos champanhe no leite e faça camadas intercaladas de biscoito, creme de maracujá e chocolate. Finalize com o creme de chocolate e leve para gelar. 

Rendimento: 12 porções
Elogios: incontáveis



Você sabia?
O termo pavê deriva de uma palavra francesa que significa pavimento de pedra, ou seja, uma montagem de pedras e concreto. A famosa sobremesa foi assim nomeada como uma referência às camadas de creme e biscoitos ou pedaços de bolo que a formam.
Fonte: Revista Nestlé


*Tá chovendo aí também? Aqui está um friiozinho gostoso e uma chuvinha insistente. Uma delícia pra ficar em casa debaixo do edredon vendo tv e comendo. Aiii, comendo nãaao, por favor! Faltam 18 dias para meu niver e tenho que estar um chuchu no meu vestidinho da balada ;)

*Fiquei super animada por vocês terem gostado das dicas do último post para melhorar as fotos. Vambora colocar em prática. Olha aí as fotos do pavê. Não ficaram bonitas? E eu tirei à noite, sem flash. Coloquei as taças onde estava bem iluminado e tcharam!

Uma ótima semana!

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38 COMENTÁRIOS

  1. re juro que vou fazer , ai que delícia!!!!!!!!!!

    tenho essas tacinhas tb, elas são simples e bonitinhas

    bjs

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  2. Nossa, a cara está ótima, e deveria estar delicioso tb!

    Sobre os pratos, são roxos, sim, e tb foi minha avó q me deu qndo casei.. rsrs

    Bjuxx

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  3. Menina que loucura!Tô eu aqui morrendo de vontade. Vai ficar pra terça pois não tenho maracujá nem chocolate. Snif!!!

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  4. Que pena que maridex não está podendo comer açúcar, posso até adaptar mais não vai ficar a mesma coisa. As fotos estão lindas, parece de revista. Aqui está chovendo e fazendo um friozinho, mas cama que nada estamos pintando a casa. Seu blog é 10. Beijos e até +

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  5. fiquei morrendo de vontade de comer, as fotos ficaram otimas...e é claro que eu vou copiar a receita...rss

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  6. Obrigadão pela visita e vc já me segue querida.
    Por coincidência hoje eu fiz um mouse de maracujá, mais esta mistura maracujá com chocolate deve estar uma delicia e ja copiei a receita.
    Bjs e Boas Vibrações...

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  7. Saudade de passar por aqui...que delícia...a receita já foi impressa...beijos e boa semana!

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  8. Rejane, eu querooo!!!

    Querida, seu adesivo chegou são e salvo. A Ieda amou, agradeceu e eu agradeço muito mais!
    Outro dia terminei o blog de uma flor de menina, e ela me disse que é sua amiga, a Lidi. Que delícia ter amiga blogueira!

    Beijos e obrigada de novo

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  9. Amo chocolate ! e azedinho do maracujá... Hum... Delícia!
    As fotos ficaram ótimas!
    Beijos! ♥

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  10. Chocolate é irresistível pra mim, e com o azedinho do maracujá deve ser uma loucura!!!!
    Olha só, segui todos os passos do seu post de como melhorar as fotos, mas no meu blog a opção grande fica pequena... QDO DER UM TEMPINHO,dá uma olhadinha no mundodri, no último post. Segui suas dicas, mas a foto ficou pequena... o que posso fazer?

    bjs !!!!

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  11. Afffff Rejane!!! Eu aqui fazendo dieta e você me vem com uma delícia dessas mulher!!!! Amo maracujá e chocolate então...imagina os dois juntos, hummmm!!!Que revista é esta de Nestle, quero conhecer!A receita é bem prática e acessível, amei! Bjos!

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  12. Hummmm não faz isso com a gente não Rê,maracujá e chocolate deve ter ficado tudo de bom!!!!
    Ahhh obrigada pela dica do contact,vc é uma flor!!!!bjos no coração e bom feriado!!!

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  13. Aqui em casa evitamos fazer doces, eu porque não ligo muito, e marido pq come demais, rs. Mas esse seu pavê ficou tão bonito que me deixou com água na boca. Vou anotar e tentar fazer no fim de semana! ;oD

    Xerinhos, bonita!

    Paty

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  14. RÊ,muuuuuuito obrigada por responder minha dúvida!!! Vou te confessar: ainda não sei mexer direito no blog, quem me ajuda é meu filho de treze anos!!! Pode??? Mas... sou mto esforçada, presto mta atenção ao que ele me ensina!!! Hoje mesmo vou ter uma aulinha com ele e pedir pra diminuir as colunas do blog!!! Não sei se é porque uso óculos que amoooo fotos grdes, que a gente pode ver os detalhes!!! As suas são excelentes, vejo tuuuudo!!!

    bjs e, se precisar de mim, me esforçarei pra te ajudar!!!

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  15. Que delícia!!Rê e estas fotos...lindas!!Tentei seguir seus conselhos sobre as fotosa, mas no meu blogger não tem a opção de fotos muito grandes,só grandes. O que faço?? Tenho que criar outro blog??/Podes me ajudar??Beijos!!

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  16. ai, que judiaçao com essa podre criatura doida pra comer uma coisa gostosa e nao tem nada na geladeira, chove la fora e faz frio.
    vou tomar um cafezinho pra ver se passa.
    bjus e parabens pelo lindo e criativo blog.

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  17. Olá..estou pasando pra te desejar uma ótima semana..e tem mais...tem um selinho no meu Blog! Passa por lá... Mil bjinhus, sempre estou por aqui viu!

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  18. que delicia!adorei a combinação! ;)

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  19. Humm, delicia, já salvei a receita.
    Beijos linda.

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  20. Ai que delícia....
    Uma das melhores combinações para doces.....Huuuummm.....
    Bjos

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  21. Salvei o link para fazer no fim de semana, sua terrorista das dietas!!! ahaha

    beiojo

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  22. Ai que delícia ...
    Fiz meu blog hj, de tanto te seguir em off fiquei com vontade, agora sou sua seguidora...
    Bjs
    Fran

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  23. Re, obrigada por ser minha primeira seguidora, estou super feliz...
    Fran

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  24. Oi linda, tava vendo seus posts antigos e queria saber em que rua do Saara é a loja Cia. das Panelas, onde você comprou suas forminhas pra cupcakes, pq eu rodei tudo lá e não achei nada.. rsrs

    Bjuxxx

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  25. Rê,ontem à noite meu filho conseguiu aumentar as fotos do blog!!Obrigada pelas dicas!!Mil beijos!!

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  26. Olá amiga sempre visitei seu blog, agora tbm tenho um!! e virei sua seguidora passa lá e dá seu pitaco, já que tou sempre aqui, lá o blog é seu tbm....
    http://bymariapimentinha.blogspot.com/
    bjosss Eliene

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  27. Olá, achei seu blog por acaso e adorei... Peguei a dica da geladeira renovada com contact... Vou por em prática aqui em casa.

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  28. que post delicioso, em todos os sentidos! pela receita, que é excelente, pelo texto. e pela história do pavê que eu nem desconfiava.

    adorei! seu blog é excelente
    bom dia!

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  29. Re, amei essa receita e as fotos estao lindas. Eu preciso comprar outra maquina digital , a minha está no fim, ela já funciona quando quer rsss. E teu post tinha que ser de comida ???? kkkkkk. Fiquei com agua na boca .
    Ah vou estar no Rio em Janeiro de novo, nao sei que dias, pq antes disso vou ao Paraná ,mas quando chegar perto te aviso !!!

    Bjs
    Leila

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  30. Tô te linkando hoje, bora lá?
    bjs

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  31. Eita que esse negocio deve estar péééééssimo, hein? *-*
    ahuhuhaha Não posso nem ver a foto que já fico com vontade de pegar uma tacinha dessas! :D
    Bjooos!

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  32. Farei neste fim de semana, adorei a receita, vim pela dica da Fernanda.

    Obrigada!!!

    Beijinhosss
    Carine

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  33. Eu fiz Re, ficou maravilhosa, obrigada pela receita!!!

    http://feltroaholic.blogspot.com/2010/12/receita-para-o-fim-de-semana.html

    Beijinhosss
    Carine

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  34. Tentei fazer essa receita hoje, porém como eu queria uma quantidade maior dupliquei os ingredientes, estaria tudo ótimo senão fosse pelo creme de maracujá, acho que ficou ralo demais, coloquei a mesma medida da lata de leite condensado de suco de maracujá. Enfim coloquei para gelar e mais tarde vou saber como ficou.

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  35. Deu certo sim!!!!!
    Fez um sucesso tão grande aqui em casa, todos adoraram!

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  36. Querida Rejane,
    Amanhã será essa sobremesa de domingo!! e os cupcakes, lindos, vou fazer tbém, pro níver da minha filhota!
    bjos
    Andreia
    artedacaixa.blogspot.com

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  37. Hoje eu tenho que fazer uma sobremesa pra marido , que ele já pediu, mas essa não dá, eu amo o sabor do maracujá, mas ele não gosta muito. Também recebo a revista da Nestlê, tem muita receita boa nelas.
    Bjos...

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